1、負責(zé)員工餐和客餐接待,會做各種大眾菜、家常菜,對菜品出品嚴(yán)格把控;
2、負責(zé)面點食品的制作;
3、負責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理和正常使用;
4、負責(zé)原材料采購和加工;
5、負責(zé)廚房和餐廳的衛(wèi)生清潔;
6、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求:
1、年齡28-40,高中以上學(xué)歷,身體健康,精力充沛;
2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地,規(guī)格,質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)
職位亮點:
單休,法定節(jié)假日正常休,五險