職位描述
中餐家常菜食雕
1. 負(fù)責(zé)中餐廚房的日常工作，包括食材準(zhǔn)備、菜品制作等，菜品口感、色香味俱佳；
2. 負(fù)責(zé)菜品的成本控制和庫存管理，確保菜品的質(zhì)量和成本控制；
3.負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生，用水、電、氣安全管理等。
任職要求：
1.年齡45歲以下，具有中餐烹飪專業(yè)知識(shí)和技能，熟悉中餐菜品的制作方法和口味特點(diǎn)；
2.能吃苦耐勞，具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神，服從力強(qiáng)；
3.具有有酒店或大型食堂3年以上經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
湖南電子信息產(chǎn)業(yè)集團(tuán)
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