更新于 2月21日

食堂廚師

4000-5000元
  • 遂寧船山區(qū)
  • 經驗不限
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂

崗位職責

  1. 負責團膳餐廳的員工餐制作。

  2. 基本功扎實,了解原料知識和調味品知識以及各種烹調方法。

  3. 做菜麻利,會家常菜;保證食品質量,能夠根據時令,合理搭配飯菜。

  4. 負責廚房內的安全與衛(wèi)生清潔工作,定期檢查食堂倉庫物品質量,防止食物中毒。

  5. 精打細算,重視成本核算,降低食材成本,做到質優(yōu)價廉。

  6. 廚師長及領導安排的其他工作。

任職條件

年齡:20-55周歲

  1. 有相關團膳餐廳工作經驗者優(yōu)先。

  2. 持有健康證,有廚師上崗證的優(yōu)先考慮。

  3. 工作認真嚴謹,勤懇踏實、干凈利落,服從工作安排。

  4. 服從公司管理,聽從指揮派遣。

工作地點

濱江北路

職位發(fā)布者

孫女士/人事行政經理

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公司Logo成都雅風閣餐飲管理有限公司
成都雅風閣餐飲集團有限公司成立于1998年,注冊資金1000萬元。一直致力于打造區(qū)域內首屈一指的中央集成餐飲供應模式。以經營高等院校和省市重點中學、中專、醫(yī)院、部隊、工廠等企事業(yè)單位團隊餐飲、后勤服務為主,以社會餐飲服務為輔的連鎖性餐飲經營企業(yè)。以最專業(yè)的團隊打造最稀缺的集成化餐飲服務體系。雅風閣餐飲集團有限公司經歷15年的資源整合,旗下連鎖經營食堂80多個,發(fā)展至今資產已達到2.5個億。我們以既能滿足消費者需求,又能為合作方提供集成化、一站式的專業(yè)餐飲配套服務為依托,公司業(yè)績穩(wěn)居行業(yè)榜首。為了讓客戶能充分體驗“雅風閣”與其它企業(yè)在實際操作中的差異化價值,公司引進大批專業(yè)技術人才。公司現(xiàn)有員工1500余人,其中特級廚60名;一級廚師150名;二三級廚師數百名;酒店管理專業(yè)人員50名,日供餐達150000人次,以服務功能價值差異化、膳食特色價值差異化、配套體系價值差異化的市場運作體系,集團公司全面貫徹實施5體系:ISO9001、ISO14000、ISO18000、ISO22000,HACCP(食品安全控制系統(tǒng))認證,堅持打造“五體系”食品安全體系,構建食品安全系統(tǒng)網絡。贏得業(yè)界的一致贊譽。榮獲四川飲食服務行業(yè)授予“四川餐飲名店”稱號、成都市烹飪協(xié)會的會員單位、中國市場學會信用工作委員會授予“中國餐飲行業(yè)誠信經營企業(yè)”稱號等殊榮?!把棚L閣”不僅僅提供餐飲配套服務的供應商、而是值得信賴,具有專業(yè)、高效、誠信品質的合作伙伴,更是鑒證將天所謀之事轉換為現(xiàn)實價值的過程!
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