崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)烘焙、奶油類,商超產(chǎn)品研發(fā)工作:
2、配合研發(fā)團(tuán)隊(duì)跟蹤開發(fā),試生產(chǎn),新產(chǎn)品上市過程,并提供車間技術(shù)指導(dǎo);
3、負(fù)責(zé)開發(fā)的油脂類產(chǎn)品的應(yīng)用開發(fā);
4、配合團(tuán)隊(duì)研發(fā)的工作,及時(shí)提供研發(fā)所需物料的資料、數(shù)量、資料等等;
5、及其他相關(guān)需配合工作。
任職要求:
1、20-35歲,食品烘焙、奶油相關(guān)專業(yè),大學(xué)專科及以上學(xué)歷;
2、具食品基本理論知識。
3、動手能力強(qiáng),富創(chuàng)新精神;
4、工作責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;
5、為人和善、善于與人溝通;
6、熟悉奶油類產(chǎn)品,如植脂奶油、脫模油、起酥油、面包柔軟劑 、復(fù)配乳化劑等,熟 悉相關(guān)產(chǎn)品的應(yīng)用;
7、有相關(guān)食品工廠研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
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