更新于 2月6日

食品品控主管

6千-8千
  • 成都郫都區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

QCQA來料檢驗(IQC)成品檢驗(FQC)制程檢驗(IPQC)食品安全管理體系全面質(zhì)量管理體系
崗位職責(zé):
1、具備編寫和維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量保證程序文件的能力;
2、能夠處理供應(yīng)商來料、半成品、成品的質(zhì)量問題;
3、對生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點進(jìn)行監(jiān)控;
4、具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力,能夠與外界質(zhì)檢部門進(jìn)行有效溝通,處理客戶反饋和投訴,提出改進(jìn)措施并跟蹤實施;
5、熱悉食品行業(yè)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。需要熟練掌握質(zhì)量管理體系(如ISO 22000、HACCP)和食品安全管理體系(如GMP);
6、完成上級交辦的其他臨時工作;

任職要求:
1、有在食品廠或相關(guān)行業(yè)的質(zhì)量管理經(jīng)驗3年以上;
2、熱悉質(zhì)量環(huán)境管理體系,了解質(zhì)量檢驗工作,能夠處理大客戶審核對接;
3、熟練掌握5S、現(xiàn)場管理等相關(guān)知識,能夠獨立編寫質(zhì)量相關(guān)制度文件,熟練使用辦公軟件;
4、執(zhí)行力強,吃苦耐勞;
5、熟悉食品企業(yè)的生產(chǎn)流程及質(zhì)量把控要點

工作地點

豐樹成都中央廚房基地項目

職位發(fā)布者

彭先生/主管

三日內(nèi)活躍
立即溝通
成都孔師傅食品有限公司
“師出名門,味系孔府”成都孔師傅食品始于一九八九年。于當(dāng)初世代祖?zhèn)鳠o名小店,圍籬當(dāng)墻、播旗為號,始有“孔師傅”之名。遂承孔府臘味世家之本、數(shù)代精研之道。立足川渝之味,匯通南北之長。兢兢業(yè)業(yè)二十余載,不斷發(fā)展?fàn)畲螅季呓裰喈?dāng)規(guī)模。今之孔師傅本部位于成都市區(qū)之北——洞子口,毗鄰成彭快速通道,于三環(huán)與繞城高速之間,位置優(yōu)越,交通便利。公司分部座落于廣漢古蜀文明“三星堆”旁,其地鐘靈毓秀、人杰地靈,生態(tài)環(huán)境極其優(yōu)越。周圍分布著數(shù)千畝無公害青菜種植基地,為公司魚酸菜產(chǎn)品提供主要原材料。公司總占地面積80余畝,擁有廠房及辦工室30000余平方米,員工600余人。產(chǎn)品研發(fā)團隊完善,其產(chǎn)品框架由肉制品、調(diào)味品、糕點三大類組成。繁衍數(shù)百個單品,每類產(chǎn)品擁有獨自的自動化生產(chǎn)線。腌臘制品采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技制作,在傳統(tǒng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上國內(nèi)首創(chuàng)無煙系列臘味,其更具綠色健康的特點深受消費好評;米粉自動化生產(chǎn)線技術(shù)國內(nèi)領(lǐng)先,日均生產(chǎn)成品50余噸,擁有國內(nèi)市場45%占有率;川味代表魚酸菜工藝考究,風(fēng)味獨特,是國內(nèi)多家大型知名餐飲企業(yè)的指定產(chǎn)品;糕點力求創(chuàng)新,特聘國內(nèi)外知名糕點專家指導(dǎo),其產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)越、定位高端,得到消費者高度認(rèn)同。公司在完善產(chǎn)品品質(zhì)的同時,對產(chǎn)品的開發(fā)和市場推廣,成立了相應(yīng)的研發(fā)及營銷部門。完善的對應(yīng)配套設(shè)施,使產(chǎn)品市場定位準(zhǔn)確,較之同類產(chǎn)品更具特色和市場競爭力?!耙哉\為先,以信為本”孔師傅傳承圣賢之思想,融儒家之道于商道。兢兢業(yè)業(yè)二十余載與眾多客戶真誠合作,攜手共進(jìn),在相互發(fā)展中創(chuàng)造了共贏,逐步成為中國西南綜合性食品研發(fā)與深加工的大型實體企業(yè),并獲得了國家“綠色食品”認(rèn)證; ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證;并被授予“四川省著名商標(biāo)”、“四川省名牌產(chǎn)品”、“成都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“四川省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“成都市優(yōu)秀外來投資民營企業(yè)”、“四川省機關(guān)團體采購?fù)扑]產(chǎn)品”、“重合同守信用企業(yè)”等榮譽。卓越品質(zhì),彰顯品牌實力;儒商之道,體現(xiàn)企業(yè)價值??讕煾凳称芬陨a(chǎn)安全、綠色、健康產(chǎn)品為己任,祈愿與廣大消費者攜手共創(chuàng)綠色食品新未來。共鑒孔師傅卓越品質(zhì),同享健康美好生活。
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