任職條件：

1．年齡40歲以下，身體健康，踏實(shí)肯干。注重細(xì)節(jié)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和職業(yè)操守。

2．五年以上日式餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉日料餐飲的烹飪特點(diǎn)，菜品設(shè)計(jì)具備多變創(chuàng)新能力。

3．具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，對(duì)日料有濃厚的興趣。

4．能接受階段性出差。

崗位職責(zé)：

1．負(fù)責(zé)各種出菜成品的標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到味感、質(zhì)感、觀感及營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。

2．合理提采食品庫(kù)存量，嚴(yán)格驗(yàn)收食品質(zhì)量。

3．能接受階段性出差。

4．服從和執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。