任職條件:
1.年齡35歲以下,身高165以上,學(xué)歷:大專及以上。
2.5年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn),具備專業(yè)的咖啡品鑒能力,熟悉各種咖啡飲品的制作工藝。能夠獨(dú)立完成基本的手工咖啡制作流程。
3.具備團(tuán)隊(duì)合作意識和良好服務(wù)態(tài)度,關(guān)注客戶需求,用心展現(xiàn)咖啡文化。
4.熱愛咖啡事業(yè),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有耐心、細(xì)心,愿意在咖啡行業(yè)長期發(fā)展。
5.對于食品衛(wèi)生、店內(nèi)整潔等方面有高度的責(zé)任心和自我管理能力。
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)品牌建設(shè),塑造獨(dú)特品牌形象,確定品牌價(jià)值觀、口號,設(shè)計(jì)品牌標(biāo)識等。
2.制定咖啡店的運(yùn)營策略和計(jì)劃。
3.咖啡產(chǎn)品管理,包括選豆與烘焙,新品研發(fā)和品質(zhì)管控等。
4.負(fù)責(zé)品牌營銷,傳播品牌文化。
5.負(fù)責(zé)店面日常運(yùn)營管理,員工的招聘與培訓(xùn)。
6.監(jiān)控食材成本、人力成本及其他運(yùn)營成本,通過有效的成本管理提高利潤率。
7.定期檢查并管理食材和其他必需品的庫存,確保供應(yīng)充足且新鮮。
8.關(guān)注咖啡行業(yè)動態(tài)、新品趨勢,不斷學(xué)習(xí)新咖啡知識、制作技巧。
9.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
長春 - 朝陽
長春市豐茂利哲餐飲有限公司長春 - 南關(guān)
長春 - 二道
長春 - 南關(guān)
長春市真不同餐飲有限責(zé)任公司長春 - 綠園
長春 - 寬城