崗位職責(zé):
1、協(xié)助完善產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督各部門執(zhí)行,組織工藝及質(zhì)量驗證,處理客訴并跟進整改,參與月度衛(wèi)生安全檢查并公示結(jié)果,負責(zé)產(chǎn)品及原輔材料委外檢測,管理計量器具臺賬,參與檢定校準(zhǔn),收集分析質(zhì)量數(shù)據(jù)并預(yù)警風(fēng)險。
2、建立并運行質(zhì)量、食品安全、環(huán)境等管理體系,協(xié)助開展內(nèi)外部審核,參與修訂體系文件,組織年度驗證并跟進問題整改,制定并實施培訓(xùn)計劃,跟進集團新文件學(xué)習(xí)反饋,組織應(yīng)急演練。
3、跟蹤驗證飛行檢查和 GMP 檢查反饋,分析客訴并推動改進,參與其他質(zhì)量改進項目,提升產(chǎn)品質(zhì)量與競爭力。
4、協(xié)助團隊管理,培養(yǎng)后備人才,管理公司質(zhì)量證照,維護追溯管理系統(tǒng)并指導(dǎo)他人操作,參加政府組織的會議、培訓(xùn)及考核。
任職資格:
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、生物工程、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)。
2、5 年以上品質(zhì)與生產(chǎn)管理經(jīng)驗,其中 3 年以上中、基層管理經(jīng)歷,熟悉飲料生產(chǎn)流程及食品飲料企業(yè)質(zhì)量體系運作,掌握 ISO9001、ISO22000、HACCP、GMP 等體系,精通飲料半成品和包裝物檢驗,熟悉檢驗儀器維護與校正,能處理制程質(zhì)量異常情況。
3、精通飲料制程質(zhì)量控制、原輔材料及水處理檢驗知識,具備系統(tǒng)的品質(zhì)管理知識,能有效對產(chǎn)品質(zhì)量進行監(jiān)控。
4、擁有良好溝通能力,具備高度責(zé)任心、敬業(yè)精神與團隊合作意識,為人誠實守信,處事嚴(yán)謹(jǐn)細心且原則性強,工作有條理,能有序開展各項工作。