更新于 2月22日

餐飲部專員

5000-8000元
  • 廈門思明區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳食堂酒店
崗位職責(zé):

1、服務(wù)與運(yùn)營(yíng):監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,確保標(biāo)準(zhǔn)化流程執(zhí)行,處理投訴;負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng),如物資管理、人員工作安排,優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效率。

2、食品安全:嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī),把控食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售各環(huán)節(jié),定期自查,確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

3、成本控制:協(xié)助制定預(yù)算,監(jiān)控食材采購(gòu)成本,合理管控人力、能耗等費(fèi)用,降低運(yùn)營(yíng)成本。

4、營(yíng)銷推廣:參與制定推廣策略,利用線上線下渠道宣傳,策劃促銷活動(dòng),與周邊合作拓展客源。

5、客戶關(guān)系管理:收集顧客反饋,優(yōu)化服務(wù)產(chǎn)品;建立會(huì)員體系,定期回訪,處理特殊需求與投訴,提高滿意度和忠誠(chéng)度。

6、對(duì)外溝通:與監(jiān)管部門保持聯(lián)系,確保合規(guī)經(jīng)營(yíng);與供應(yīng)商協(xié)商合作,爭(zhēng)取優(yōu)惠條款,穩(wěn)定供應(yīng)。


崗位要求:
1、高中及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、有3-5年餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),或食堂管理經(jīng)驗(yàn)者可優(yōu)先考慮;
3、具備基本數(shù)據(jù)分析能力,能運(yùn)用Excel進(jìn)行簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析。
4、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),工作熱情主動(dòng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作;能妥善處理突發(fā)狀況;有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

工作地點(diǎn)

嘉晟國(guó)際大廈4樓

職位發(fā)布者

李女士/招聘

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo廈門市嘉晟對(duì)外貿(mào)易有限公司
嘉晟集團(tuán),創(chuàng)立于1997年,總部位于廈門,擁有多家子公司,國(guó)際供應(yīng)鏈綜合管理服務(wù)商和外貿(mào)綜合管理服務(wù)商,運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)和供應(yīng)鏈管理理念,專業(yè)整合各環(huán)節(jié)資源,為上下游企業(yè)提供商流、物流、信息流、資金流四流合一的供應(yīng)鏈整體解決方案。 2016年嘉晟集團(tuán)實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口額23億美元,先后獲得全國(guó)首批外貿(mào)綜合服務(wù)試點(diǎn)企業(yè)、國(guó)家電子商務(wù)示范城市試點(diǎn)項(xiàng)目、全國(guó)制造業(yè)與物流業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展示范企業(yè)、中國(guó)服務(wù)業(yè)500強(qiáng)、中國(guó)對(duì)外貿(mào)易企業(yè)500強(qiáng)、工信部電子商務(wù)集成創(chuàng)新試點(diǎn)工程、福建企業(yè)100強(qiáng)。嘉晟集團(tuán)以現(xiàn)代物流、創(chuàng)新金融和信息技術(shù)為支撐,立足于商業(yè)模式、技術(shù)集成和供應(yīng)鏈金融創(chuàng)新,通過(guò)供應(yīng)鏈管理與電子商務(wù)的結(jié)合,改變傳統(tǒng)外貿(mào)的經(jīng)營(yíng)模式,集約分散的服務(wù)資源,著力打造物流與制造聯(lián)動(dòng)、生產(chǎn)與貿(mào)易協(xié)同的供應(yīng)鏈公共服務(wù)平臺(tái)。公司福利:1.六險(xiǎn)一金:全員繳納五險(xiǎn)一金及商業(yè)意外險(xiǎn),讓員工安心工作,無(wú)后顧之憂。2.過(guò)節(jié)費(fèi):在元旦、五一、端午節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,為員工發(fā)放過(guò)節(jié)費(fèi)。3.免費(fèi)午餐:公司自有食堂,提供免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)午餐,及免費(fèi)的餐后水果/酸奶。4.高溫補(bǔ)貼:每年的5月-9月,發(fā)放防暑降溫補(bǔ)貼。5.團(tuán)建活動(dòng):中秋博餅、尾牙聚餐、日常團(tuán)建等活動(dòng)。6.旅游補(bǔ)貼:?jiǎn)T工入職滿一個(gè)自然年度可享受旅游補(bǔ)貼。7.健康體檢:為每位正式員工提供年度體檢福利。8.生日福利:每月舉辦集體生日會(huì),發(fā)放生日禮物及生日面。9.為符合落戶條件的人員辦理落戶。
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