崗位職責(zé):
1、實驗室樣品制作;
2、流程性工作:
① 產(chǎn)品保質(zhì)期測試、項目流程跟進(jìn)(小試、中試、量產(chǎn));
② 撰寫技術(shù)文件,工藝標(biāo)準(zhǔn)、原輔料標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),及其它相關(guān)制度;
3、針對生產(chǎn)部門和其他部門進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品工藝、技術(shù)培訓(xùn)。
任職要求:
1、熟悉炒貨堅果體系,精通產(chǎn)線設(shè)計,配方工藝設(shè)計;
2、熟悉炒貨堅果類設(shè)備配套;
3、熟悉炒貨堅果產(chǎn)品物料特性,價格清晰;
4、有炒貨堅果類產(chǎn)品開發(fā)工作經(jīng)驗。