崗位職責(zé):
1、負責(zé)主持分部管轄區(qū)域的全面工作,貫徹落實公司管理方針和目標,組織部門人員實現(xiàn)本部門的目標,并監(jiān)督部門員工全面完成職責(zé)范圍內(nèi)的各項工作;
2、負責(zé)生產(chǎn)分部質(zhì)量、食品安全、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系的實施、維護及改進工作;
3、負責(zé)起草、編制和修訂生產(chǎn)分部管理制度并組織實施,監(jiān)督檢查,對生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書、設(shè)備操作規(guī)程的適宜性向文件擬訂部門提出合理化建議;
4、按生產(chǎn)計劃部下達的生產(chǎn)計劃,編制分部作業(yè)計劃并組織實施,保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù),滿足營銷需求;
5、嚴格執(zhí)行生產(chǎn)作業(yè)標準,設(shè)備維護標準,現(xiàn)場6S標準,負責(zé)生產(chǎn)過程的質(zhì)量管控及食品安全控制;
6、負責(zé)生產(chǎn)過程質(zhì)量、人身、財產(chǎn)、消防、設(shè)備安全,確保安全生產(chǎn)和創(chuàng)造車間工作環(huán)境良好,嚴格督查安全生產(chǎn)的落實情況,防止各類安全事故的發(fā)生;
7、負責(zé)對分部各工序崗位進行分析提出合理的人員編制要求,保證生產(chǎn)均衡有效,提高生產(chǎn)效率;
8、負責(zé)組織分部節(jié)能降耗工作,控制不合理物耗,降低生產(chǎn)成本,組織分部區(qū)域月度盤點工作;
9、負責(zé)分部區(qū)域設(shè)備設(shè)施及輔助設(shè)備的日常維護保養(yǎng)工作,根據(jù)生產(chǎn)需要提出改進或改良建議,保證人、機、物料及各生產(chǎn)工序的銜接,設(shè)備的利用配置合理、有效;
10、根據(jù)質(zhì)量技術(shù)部新產(chǎn)品、工藝改進需求,負責(zé)組織新工藝、新產(chǎn)品的試生產(chǎn),參與工藝分析和工藝改進;
11、負責(zé)審核分部各車間生產(chǎn)各類報表,統(tǒng)計匯總分析車間生產(chǎn)情況并組織召開分部例會;
12、做好分部的團隊建設(shè)工作,抓好生產(chǎn)技能培訓(xùn),質(zhì)量管理培訓(xùn),安全意識培訓(xùn),做好下屬員工的指導(dǎo)、培訓(xùn)、檢查、考核工作;
13、負責(zé)突發(fā)事件的應(yīng)急處理,完成直接上級交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求:
1、食品生產(chǎn)相關(guān)專業(yè)??埔陨蠈W(xué)歷;
2、5年以上大中型食品行業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)質(zhì)量、設(shè)備中層管理綜合工作經(jīng)驗;
3、熟悉食品行業(yè)的生產(chǎn)運作和管理,擁有較強的生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理、物流管理方面的能力;
4、具有較強的決策分析能力、統(tǒng)籌規(guī)范能力、通協(xié)調(diào)能力及團隊領(lǐng)導(dǎo)力;
5、強烈的責(zé)任感,能對工作標準和職責(zé)履行情況進行審視,提出改善方案。