1、協(xié)助品牌店總經(jīng)理全面負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營(yíng)管理工作;
2、制定各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,監(jiān)督和檢查各崗位人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)規(guī)程;
3、 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)人員做好經(jīng)營(yíng)和銷售工作;
4、 培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能,組織學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度;
5、 組織安排大型團(tuán)體就餐和重要宴會(huì)、負(fù)責(zé)VIP的迎送,處理客人的重要投訴;
6、 參加餐廳召開(kāi)的各種有關(guān)會(huì)議,完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
7、與廚師長(zhǎng)保持良好合作關(guān)系,根據(jù)季節(jié)差異,客人反饋意見(jiàn)有針對(duì)性制定特別推薦菜單;
蘇州 - 相城
蘇州 - 虎丘
蘇州 - 虎丘
南京濱茂商業(yè)管理有限公司蘇州 - 張家港
格林酒店(上海)有限公司蘇州 - 姑蘇
蘇州 - 姑蘇