崗位職責(zé):
1、對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé),包括原輔料、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)成品、庫(kù)存品的質(zhì)量監(jiān)控管理;
2、建立并完善質(zhì)量管理體系,推動(dòng)食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估體系提升,讓運(yùn)營(yíng)合規(guī)、體系有效、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。
3、負(fù)責(zé)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的解讀與內(nèi)部宣導(dǎo);
4、新產(chǎn)品上市前后,完成質(zhì)量追蹤、結(jié)果分析;
5、負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量客訴、有害生物消殺、政府檢測(cè)等方面給予技術(shù)支持,必要時(shí)對(duì)接及處理;
6、負(fù)責(zé)建立和維護(hù)相關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)的溝通渠道,保持良好的互動(dòng)關(guān)系。
任職要求:
1、大專以上,食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè),3年以上工作經(jīng)驗(yàn),具有大型食品工廠品控工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,同時(shí)有寵物食品工作經(jīng)驗(yàn)更佳;
2、熟悉國(guó)家食品安全衛(wèi)生的法律法規(guī)、各類食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),具有獨(dú)立承擔(dān)管理產(chǎn)品質(zhì)量要求的能力,熟知商品標(biāo)簽要求;
3、責(zé)任心強(qiáng),具備管理/協(xié)調(diào)能力,能夠識(shí)別存在的問(wèn)題并幫助改進(jìn);
4、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,良好的溝通能力;
5、熟悉ISO9001、HACCP等質(zhì)量管理體系。