項(xiàng)目管理
1、根據(jù)我們的要求對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理授權(quán),以促進(jìn)項(xiàng)目的發(fā)展
2、協(xié)調(diào)以及評(píng)估現(xiàn)場(chǎng)勘查報(bào)告,包括項(xiàng)目可行性,設(shè)施的可利用性以及技術(shù)條件
3、在審批和開發(fā)過程中,管理并與官方保持溝通
4、負(fù)責(zé)餐廳廚房/得來速餐廳場(chǎng)地規(guī)劃圖的平面圖的設(shè)計(jì)和布局,并對(duì)其準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)
5、考慮設(shè)計(jì)對(duì)開發(fā)成本和餐廳利潤(rùn)的影響,可以不斷優(yōu)化圖紙?jiān)O(shè)計(jì)
6、與外部咨詢顧問和供應(yīng)商一起處理關(guān)于餐廳設(shè)備的需求和設(shè)施的設(shè)計(jì)
7、確保工程政策符合國家法律,行業(yè)規(guī)定與市場(chǎng)要求
8、管理項(xiàng)目文檔,確保符合公司的政策、內(nèi)部審計(jì)要求,公司流程以及國家法律法規(guī),確保在項(xiàng)目開工前取得所有項(xiàng)目的保險(xiǎn)
9、項(xiàng)目管理施工過程中的與多方進(jìn)行的定期內(nèi)部溝通會(huì)議,確保問題解決和工程有序進(jìn)行
10、管理工程預(yù)算和實(shí)際花費(fèi),控制EVA處于合理的范圍內(nèi)。確保工程質(zhì)量達(dá)到公司工程質(zhì)量要求
11、確保施工過程中無安全事故
12、完成與營運(yùn)或持牌人的移交工作,使其掌握所有項(xiàng)目的營運(yùn)和日常維護(hù)
供應(yīng)商管理
1、根據(jù)要求參與年度供應(yīng)商、承包商的評(píng)估工作
2、管理招投標(biāo),評(píng)估和認(rèn)定承包商、指定分包商或供應(yīng)商
崗位的行政管理
1、完成最終的成本分析,并在開業(yè)110天內(nèi)與財(cái)務(wù)部完成對(duì)賬工作
2、按合同付款,避免壞賬
3、確??⒐D紙以及其他的質(zhì)保書的完備,整個(gè)工程檔案的完整
4、負(fù)責(zé)餐廳營運(yùn)期間的的工程維修與保養(yǎng)
5、與來訪者分享信息和經(jīng)驗(yàn),如實(shí)地考察和項(xiàng)目介紹等
職位要求:
1、***本科畢業(yè),建筑、工程相關(guān)專業(yè) ;
2、1年以上相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),掌握建筑相關(guān)設(shè)計(jì)能力,熟悉施工管理;
3、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、工作專注度;良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);能適應(yīng)持續(xù)性的工作壓力;
4、精通AutoCAD、熟練掌握Office、圖形修改系列等應(yīng)用軟件;